冬天是个吃萝卜的季节

南方的天气真的是有些怪,前几天还热的可以穿短袖,这两天气温骤降,穿两件衣服都觉得冷,也宣告已经正式入冬。

冬天的家常菜中,就少不了萝卜,白的那种。

这几天,家里老头不知从哪里拔了几只萝卜过来,每天炒着吃。热气腾腾的萝卜,煮的稍微烂些,嚼一下软绵绵又多汁,确实挺好吃。

前几年还有地种的时候,老头每年都会种很多萝卜,还是个头很大的那种。不过多了就腻,所以经常会吃不掉,然后晒一些、送一些、扔一些。

那么吃萝卜有什么好处呢?我在网上搜索了下,大致有以下几种:

1、有助于肠道蠕动

白萝卜的膳食纤维含量丰富,常吃有助于推动消化道蠕动,缓解便秘症状。

2、延缓皮肤衰老

白萝卜含有丰富的维生素,其中维生素C能有效预防皮肤衰老,防止黑色素的形成。

3、提高免疫力

白萝卜中的维生素C不仅对皮肤起到很好的保护作用,还可以促使维生素E更加活跃,从而提高身体的免疫力。

4、补充人体所需微量元素

白萝卜中含有丰富的钙、磷、铁等人体所需的微量元素,钙、磷能使骨骼和牙齿更加健康,铁元素可以补充人体所需铁。

5、有效化痰止咳

白萝卜性偏凉,所以对于热感的症状的缓解有一定的功效,例如像是咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽不止等症状。此外,常吃白萝卜对肝火旺盛、肺热的人有一定解毒消炎的作用。

看完这些,你还不赶紧去买几只萝卜吃吃?哈哈~